第237章 没有一粒肉全是淀粉
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张建国闻言微微摇头,素肉是不错,但食品厂可没有大规模生产素肉的条件。
哪怕是研发出来,成本肯定也是居高不下,他想到的是后世的另一样东西。
一样后世大家小时候都吃过,并且还调侃里面没有一粒肉全是淀粉的东西。
“不是,我的意思是食品厂可以把面粉做成类似的产品。
打个比方,把面粉做成面粉肠,再加一点点的肉进去,让面粉肠有肉的味道。
甚至可以不用到肉,只是用肉汤骨头汤或者稍稍沾点油水的东西,让面粉裹上肉味道。
这样哪怕完全是用面粉做的,做出来的产品也肯定会很受欢迎。
毕竟大家都想吃肉,面粉可比肉便宜多了,家里有孩子或者自己嘴馋想打打牙祭的时候,买几根面粉肠可比直接卖肉要便宜的多,而且面粉肠也是粮食,定价方面也会比较方便。”
“面粉肠?让面粉沾上肉味?”
余东升越听越是兴奋,张建国说的是他之前从未想过的路子。
因为之前缴获的饼干和面包的是甜的,所以一直以来他厂主要生产的又都是面包和饼干,所以做出来的东西都是往甜食那边走的。
现在被张建国一提醒,他顿时有种豁然开朗的感觉。
面粉能做的本就不只是面包饼干,生产其他的东西当然可以是咸的,可以是有肉味的。
虽说生产这些需要添置机器,甚至是申请研发机器,但这条路绝对是可行的!
“我觉得可以,如果能把建国说的面粉肠做出来,买的人肯定要比你们厂做的这些面包、饼干多。
孙姜,我记得上次你和我说过,你们厂最多的就是大骨头,现在这些骨头算是有去处了。”
对于淀粉肠张国义也非常感兴趣,要是食品厂真能做出来,说不定他还能给他们纺织厂再争取一点福利,大不了就用布来换嘛。
大家手脚快一点,换点肉回来吃,可不就是天大的好事儿。
“国义,你甭搁哪儿点我,那些大骨头都是补给肉供应不上的厂子的,要是没了这些骨头,我走夜路都得被人敲闷棍。
不过匀一点出来让东子先去试试倒是可以,等东西出来了,到时候再具体情况具体调控。”
孙姜没好气的笑骂了一句,却也知道他是什么意思,从为数不多能调控的骨头里,答应了调配一些给食品厂研发用。
“谢
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